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主廚分享私房菜 廣島燒、鰻魚飯平價吃得到~

  • 留日主廚運用私房巧思,10道料理含廣島燒、鰻魚飯,只收299元!(愛評網網友小機/攝)

美食大嘴巴/台北報導

由主廚當天決定菜單的私房料理近幾年來成為話題,但是因為需要預約、要價不低,許多上班族還是喜歡純欣賞就好。不過,有一家日式料理店省去預約的 麻煩,上門就有,而且還算平價,每人299元可吃10道餐,由於離最近的捷運站有段相當距離,因此只成為當地北醫學生、校友家聚的私房小店。

藏在台北市吳興街巷弄裡的「廣島屋」沒有菜單,由留日主廚依照每天採買的食材,決定當天客人會吃到哪10道創意料理。帶路的愛評網網友「品喀兒」推薦豆芽牛蒡絲涼拌、咖哩可樂餅、烤麻糬;而一般人一定會吃到廣島燒、鰻魚飯、烤麻糬。

↓圖說:酥酥脆脆的可樂餅很適合當下酒菜!(愛評網網友小機/攝)


網友「小機」稱讚:「咖哩可樂餅炸的酥酥脆脆,上頭搭配甜洋蔥和美乃滋,一口嘎滋咬下,裏頭的咖哩馬鈴薯餡有著綿密口感,熱呼呼的很讚!」

也有網友「戴小樂」認為,廣島燒的麵糊太溼稠,導致於口感稍差,雖然是平價收費,可惜鰻魚飯上面的鰻魚片也沒有想像中的大片,吃不過癮。

而網友「品喀兒」最推薦豆芽牛蒡絲涼拌跟烤麻糬。據她介紹,這家店是附近北醫大學學生家聚、社團慶功宴常光顧的地方,在競爭激烈的吳興商圈已經闖出一片天。

↓圖說:炸炒麵加海鮮、高麗菜做的廣島燒口感多層次!(愛評網網友小機/攝)


老闆雖然叫做岡村慎二,其實是台灣人,曾到日本廣島研究所深造,畢業後在當地的食品公司上班,後來調回台灣分公司,因為難忘日本文化和美食,所以開了這家店,記錄那段在日本的美好日子,到現在已有近10年歲月。

除了食物之外,這家店的內部擺設也相當有看頭,昏黃的燈光和日式飾品很有日本溫馨餐館的味道,門口有櫻桃小丸子海報、冰箱門上有哆啦A夢和哆啦美,還有日本女星莉亞迪桑海報,天花板上還吊了一整排的鯉魚旗;所放的音樂也都是日本流行歌曲與經典老歌。

 

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拉近與病患的距離 成都護士秀蕾絲睡衣照

  • 成都軍區總醫院神經外科門口的LED螢幕,近日播放性感護士藝術照,路人看了直呼:「要流鼻血了!」(圖/四川在線)

大陸新聞中心/綜合報導

成都軍區總醫院神經外科門口的LED螢幕,近日播放起不同風格的照片,其中最引人注目的是性感護士藝術照,有主角穿蕾絲睡衣、露大腿,路人看了直呼:「要流鼻血了!」院方說,播放這些照片,主要是想緩解病房緊張的氣氛,以及拉近醫患關係。

《華西都市報》報導,成都軍區總醫院外科大樓5樓,出了電梯後,就是神經外科。映入眼簾的是牆壁LED螢幕,上頭滾動播出的不是宣傳片,而是搶救紀實圖片及醫護人員生活照,下方則寫著「祝你早日康復」。據悉,如此一幕已經上演了一週。


(圖/四川在線)

螢幕秀出的,除了醫護人員正常的工作照片外,還有靠在椅子上打瞌睡、嘟起嘴,以及掛著單眼相機等不同形象。不過,最引人注目的,莫過於一系列護士藝術照,有主角戴洞洞皮手套、穿著緊身衣,也有主角穿蕾絲睡衣、露大腿。一名路人直呼:「尺度有點大,要流鼻血了!」


(圖/四川在線)


(圖/四川在線)

策劃者、醫院分管神經外科的副院長顧建文指出,大家都忙碌了一年,特別緊張和累,快過年了,想讓大家輕鬆一下,同時拉近醫護人員和患者之間的距離,所以想出了這個點子。

「我們的目的達到了。」顧建文說,這幾天經常聽到患者或患者家屬反映,例如「某某醫生不得了,去過西藏搶救病人」,或者「某某護士的照片很漂亮嘛,平時戴起口罩只看得見一雙眼睛」等。據透露,過年後,醫護人員就要迎接新一輪戰鬥,屆時將撤下這些生活片。

「神經外科的這種形式是一種創新,有意思,非常好。」醫院政委姚榕表示,這其實是醫院文化建設的一個側面。對於一些尺度較大的照片,他認為,人本來就是美的,只要照片沒問題,在播放過程中不帶有其他目的,那就可以。


 

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「青海火鍋」香麻辣! 中藥熬的湯頭吃過都愛

  • 用中藥跟10幾辛香料敖煮的「青海火鍋」,香麻辣味道豐富,讓吃過的老饕頻頻點頭。(高愷蔚/攝)

記者蘇湘雲/台北報導

隨著天氣越冷,火鍋族的興致越濃厚!雖是新秀姿態的「青海火鍋」因為添加各種辛香料,乾乾的拌炒煮,帶出麻辣與濃香,吃得人滿嘴唾液橫流大呼暢快,店家還不定時端出一些高檔生蠔、紅毛蟹,同樣採用「吃到飽」供應,所以這間店最近在網路上很紅。

原來,這間店的老闆娘周小姐曾經在青海住過3年,回台灣前,替帥氣弟弟與青海姑娘牽下姻緣,遠嫁台灣的青海姑娘懷念家鄉滋味,所以開了火鍋店。

↓圖說:充滿愛情與家鄉味道的青海火鍋在士林飄香。(高愷蔚/攝)
 

又因為青海地勢高,氣候寒冷,慣用肉類和辛香料當食材,用乾式拌炒的作法將各種麻、辣、香味結合。現在擔任店長的弟弟更解釋說:「原本在青海的火 鍋煮出來是,有一半辣椒、一半油」,台灣人聽了直皺眉頭,吶悶怎麼吃,後來經過時間改良的青海火鍋,加了中藥跟10幾種香料當底,味道雖然辣,吃進嘴裡卻 有餘香陣陣的嬌豔fu。

↓圖說:內地火鍋偏愛乾式拌炒,香味越煮越濃。(高愷蔚/攝)
 

入進隨俗的店家選用台灣人喜歡的「吃到飽」服務開店!超大片的五花牛肉或豬肉,涮進熱鍋裏面數秒,甜度與彈性猶存,軟嫩帶辣,香麻有味道;魚類是當日市場直送的新鮮貨,肥嫩厚度讓老饕們頻頻點頭,可以說是店內的「超物價」食材,必點指數很高。

↓圖說:香料跟中藥熬煮的湯頭可以說是美味關鍵點。(高愷蔚/攝)


美食秘密客lo說:「青海火鍋的紅豔豔湯底,不像麻辣鍋一樣重鹹重辣。帶有中藥香味的湯頭能刺激食慾,吃完不會在肚子裡面鬧革命。」「而且酒足飯 飽後發現,鍋底的湯色還是很清澈,不像麻辣鍋會白濁或是油脂凝結,感覺確實比較溫和。」吃完火鍋、騎著機車回家,不會飽得很難受,反而覺得身體暖呼呼,原 本快感冒的喉嚨似乎不痛了,笑說還想再去吃!

 

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戴了就像沒戴! 南京神奇「草編胸罩」超輕巧

  • 江蘇南京63歲退休男子程順佩經過10年研究,以馬蘭草、燈芯草和海草等編成胸罩。(圖/金陵晚報)

大陸新聞中心/綜合報導

江蘇南京63歲退休男子程順佩經過10年研究,以馬蘭草、燈芯草和海草等編成胸罩。他的女兒第一個試戴,直說「非常舒適」,而外甥女則大讚胸罩很神奇,輕巧透氣,「就好像沒戴一樣」。目前,他已經取得專利,準備大量生產。

《金陵晚報》報導,程順佩年輕時是南京一所院校後勤部的負責人,平時喜歡四處查看。退休後,程順佩還保留著這樣的習慣。10年前的一天,他無意中發現妻子的胸罩戴了很多年都沒換過,已經變形。「我就想,能不能自己做一個健康的胸罩送給老伴呢?」

程順佩剛開始用竹片編胸罩,但後來發現定型不易,而且容易刮傷皮膚。有一次從朋友那裡聽說,東南亞的婦女都戴草編的胸罩,不僅天然、環保,還有利於胸部健康。程順佩立刻報了旅行團,到東南亞找草,最終確立了用越南、泰國的馬蘭草、燈芯草及海草為主要編織物。

不過,程順佩的妻子覺得他「不務正業」,甚至有好長一段時間都不搭理。「一個退休的老頭子,編起了女人戴的胸罩,誰都會覺得有點心理不正常吧!」程順佩說,雖然有人反對,但他很執著,夜以繼日地編起胸罩,偶爾去賣場的胸罩區看看,參考各品牌的造型。

經過了無數次的失敗和實驗,程順佩的第一個草編胸罩終於成型。「老伴反對我自己做胸罩,怎麼都不肯試戴,我就給了30多歲的女兒一個,讓她成為第一個試戴者。」幾天後,女兒向程順佩匯報說,草編胸罩戴著「非常舒適」。

隨後,程順佩又趕製了好幾個,送給親戚、朋友和同事。在唸大學的外甥女表示,草編胸罩給人的感覺很神奇,「非常透氣,就好像沒戴一樣。」她試用後,還將草編胸罩推薦給同學們。「以往大家都對胸罩的型很在意,卻忽略了舒適感,這個草編胸罩改變了我們的想法。」

為了設計出一款好看又實用的草編胸罩,程順佩用掉了300至400張月曆來畫設計圖。皇天不負有心人,去年12月,程順佩取得了專利。目前,也已經有工廠在和他接洽量產事宜。他說,以後還要幫草編胸罩「升級」,加上個鋼圈,使其有更好的定型作用。

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零下42度冷空氣通過日本 南韓釜山創近百年最低溫

  • 冬季滑雪正夯,日本長野雪場奧運聞名。

國際中心/台北報導

一道攝氏零下42度的強烈寒流到達日本列島上空約5千公尺處,日本西側普遍降大雪,雪勢至少要到明天才會稍微趨緩。受到嚴寒影響,JR東日北本「新幹線」在上午出現電腦故障,包括東北、上越、長野、山形、秋田一度停駛。

日本氣象廳表示,日本海上空的冷空氣為零下42度,從16日晚通過北日本地區,西日本至北日本的日本海一側地區出現大規模降雪,東北青森縣降雪逾 3公尺,連廣島的降雪也近2公尺,為有史以來最高,至於東京中心地區也有零下1.1度的低溫。氣象廳指出,至17日上午6時的24小時積雪量預計北陸地區 為90毫米、東北地區80毫米、關東甲信、東海、近畿、中國地區60毫米。

在一海之隔的韓國,也出現10年一遇的酷寒氣候,首爾在16日出現攝氏零下17.4度的低溫,是2001年以來最低紀錄。釜山最低氣溫也有攝氏零下12度,是1915年(零下14度)以來的最低氣溫。

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勤快不吃虧 寒假過年參團出遊 慎選旅行社

  • 計畫跟團出遊前,可先至交通部觀光局的行政資訊網了解關於旅行社、領隊導遊等資訊,以保障自身旅行權益。(圖/取自觀光局網站)

記者謝禮仲/台北報導

寒假為旅遊的高峰期,每年此刻也難免傳出消費者繳交了團費卻無法成行的憾事,如果此刻還在規劃參團旅行的遊客,最好還是勤快一點,先上網查查合法旅行社的資訊與合格領隊、導遊,再自己走一趟旅行社,了解其營運狀況,並詳閱契約內容後才簽約,保障自己的出遊權益。

關於國內合法旅行社的資訊,在交通部觀光局的行政資訊網(http://admin.taiwan.net.tw/indexc.asp)的「旅 行業」項目中,就可查到相關資訊,包括合格領隊、導遊人員的姓名均可查得到;此外,中華民國旅行業品質保障協會也將每季旅行團的參考售價,公佈於該協會的 網站(http://www.travel.org.tw),消費者在考慮跟團出遊前,也可先上去查詢,免得啥都不懂,白白多花冤枉錢。

觀光局依據發展觀光條例第43條規定,已經公告自99年10月21日起至99年12月31日止,已經停止營業的旅行社資料,包括「自行申請暫停營 業」的富祥(台北市、至100/9/28)、優越國際(高雄市、至100/10/20)、翔龍(高雄市、至100/11/30)、嘉群(台北市、至100 /12/8)、花東(花蓮縣、至101/1/31)。

另外,自行申請解散的業者有6家,包括台灣文筆(台北市)、金越鈴(台北市)、通豪(台北市)、竹北(新竹縣)、偉群(台中市)、驊慶(台南縣)。

計畫跟團出遊的旅客,出發前建議可先到交通部觀光局的行政資訊網,在「一般佈告」或「消保事項專區」均可找到參團注意事項及業者名單,若有其他問題再以電話洽詢。

 

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「買一送一」很優惠?  網友怨: 薯條大縮水!

  • 外帶買一送一大薯的份量,根本不到「大薯」的標準!?(網友提供)〔WEnews公民記者喬治杰/提供〕

WEnews公民記者喬治杰/報導

國內知名速食店龍頭最近推出夜間時段大份薯條買一送一,吸引不少愛好速食的顧客上門,但最近有許多網友紛紛抱怨,薯條的份量根本不到「大薯」的標準,批評速食店有欺騙消費者的嫌疑,大呼「被騙上當」了!

這家速食店推出「大份薯條買一送一」的活動後,果然有許多顧客想搶優惠而前往消費,但買回家後居然發現,大薯的份量比平常幾乎少了一半!氣不過的 網友還把照片拍下來po上網,引起不少人的迴響,這才發現大薯「縮水」這件事並不是個案,也有好幾個網友碰到相同的情形,陸續把自己的剛買到的薯條照片分 享給大家,顯示這並不是單家門市所發生的問題。

有網友說,店家在外帶薯條時,會把薯條放進紙袋中包好,顧客當下很難發現薯條的份量有多少,往往都要等到回到家打開包裝,才會看到薯條的份量有多少,但卻為時已晚,即使想回去向店家反應也嫌麻煩,只能摸摸鼻子算了。

而這家速食業者得知後,客服人員解釋說有可能是因為店員分裝過程不夠謹慎,所以才會發生這樣的意外,但也強調消費者若有發現薯條份量不足的情況, 可以即時向店員反應,會馬上替客人做補償或其他處理。

原本推出優惠想要吸引顧客的美意,卻因為不夠謹慎而大打折扣,下回想要享用「俗擱大碗」的優惠時,還是得要睜大眼看仔細,免得當了冤大頭,換來滿肚子的氣。

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PK廣達最爛尾牙宴!正崴也曾爆出「尾牙乞丐」事件

  • 可別以為只有廣達有最爛尾牙宴,2006年也曾經有網友貼出正崴集團的尾牙菜色痛批。(圖/翻攝網路)

生活中心/綜合報導

廣達的最爛尾牙宴事件最近已經成為網路超夯話題,現在還有網友貼出恐怖的「尾牙筆記本」,要警告某些公司的員工要吃尾牙之前,記得先看看附近便利商店的位置。在廣達尾牙事件爆發之後,不少網友也想起一組「尾牙乞丐」系列的圖片,這組照片是2006年正崴集團的尾牙照片。

2011年的廣達尾牙宴被爆出菜慢,而且不是冷的就是沒煮熟,被廣達員工批評為史上最難吃尾牙宴,而負責辦桌的台中通豪飯店一開始先說,出菜速度 一切是依照廣達指示,且菜都是事先煮熟後,才拿到現場加熱,不可能出現「生」雞肉情事,不過,通豪飯店已於16日晚就此事發表道歉聲明。

而2006的正崴集團尾牙宴在中山堂舉辦,原本也是讓該集團的員工非常期待,但是除了菜色讓不少人埋怨之外,就連菜的溫度也是冷冷的。一名正崴集團的員工把照片PO到網路上還自嘲說這是「正X集團尾牙乞丐系列」。

廣達尾牙宴最受歡迎的竟然是金幣巧克力,還有人說幸好自己搶到了四個,所以才能勉強填飽肚子。而這位當年的正崴集團員工給予最高評價的菜色則是山東小饅頭,他寫說「熱騰騰的,算是所有菜色中最美味的,想不到小饅頭在尾牙宴上都可以成為絕佳美味了!」

↓圖:粉嫩的雞肉?﹝圖/廣達員工提供﹞ 。(NOWnews.com《今日新聞網》編輯)

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超可愛!挪威探險家跟北極熊親密共享三明治

  • 挪威探險家與北極熊共享三明治的影片最近曝光,小北極熊的純真模樣十分可愛。(圖/翻攝Youtube)

國際中心/綜合報導

挪威籍的探險家索塞斯(Ragnar Thorseth)5日在網路上首度公開20多年前一段珍貴影片。影片內容極為有趣,是一段他與北極熊共享鮭魚三明治的可愛畫面,這段影片的拍攝地點在距離北極約1千公里的挪威斯瓦巴(Svalbard)群島。

影片中,這隻年幼而可愛的北極熊對停泊在岸邊的哈維拉(Havella)號感到非常好奇,而探險家索塞斯則拿了塗上美乃滋的鮭魚三明治餵這隻小北極熊。而北極熊身為陸地的強力肉食動物,雖然看起來可愛,不過與生俱來的強大破壞力,也讓人類必須得提防。

探險家與北極熊共享三明治的珍貴畫面


這隻北極熊可能是認為三明治的滋味還不錯,後來還跳上船隻甲板並往艙房內窺探。索塞斯等人只好趕快嚇阻這隻北極熊,讓牠跳下船,讓船上的人捏了一 把冷汗。 只是比起北極熊的潛在危險性,人類殘害環境的舉動更是恐怖,在地球暖化等因素的影響下,北極熊數量目前僅剩約2萬至2萬5千隻,多數的北極熊在2050年 有滅絕的可能。

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天寒冷 貓咪合成「陰陽太極」!

  • 天氣冷,貓咪睡姿捲得像肉丸子或甜甜圈一樣可愛。兩隻貓還可能合成「陰陽太極」!(圖/UNIHANATORAMI)

NOWnews我的狗新聞台

天氣冷,貓咪睡姿捲得像肉丸子或甜甜圈一樣可愛。有兩隻貓以上的家庭,很可能不只會看見兩個肉丸,還會見到牠們合成「陰陽太極」!

日本雅虎最近舉辦了一場寵物線上趣圖比賽,主題是「變成肉丸子的牠」,吸引許多貓飼主熱情參與。



被喻為「天生瑜珈高手」的貓咪們,在寒冬把自己捲得像肉丸子或甜甜圈,十分可愛。而很多家庭不只養一隻貓,常常放眼望去,一次能見到數個並排的圓圈圈,或是統統「堆」在一個小角落,非常有趣。


▲圖片三隻貓被主人戲稱是「丸子三兄弟」。(圖若無法觀看請見→http://www.nownews.com/2011/01/14/11507-2681725.htm)


▲有很多貓的家庭,可能會見到貓咪團團堆在一起。

更特別的是,有些感情好的貓咪則可以合成「陰陽太極」,讓不瞭解貓咪習性的網友,看了大開眼界!


▲最特別的,還是貓咪合成「陰陽太極」!(圖/雅虎.JP/Kuunya/Rezosann/Chailoco/Raiboku/SOBAYANN/Rake/GAMO/UNIHANATORAMI)

→還有人說過,橘貓捲起來睡就像「牛角麵包」?

 

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撕起絲滑乳酪和牛小排的瞬間 木盤披薩拼出美味

  • 烤得熱騰騰、濃郁香滑的披薩,看著快流下的起士教人忍不住流口水。〔WEnews公民記者N。A。T。A/提供〕

WEnews公民記者N。A。T。A/報導

烤得熱騰騰、濃郁香滑的披薩,看著快流下的起士教人忍不住流口水,想吃美味又好吃的南義風燒烤披薩,可以到台中向心路剛開不久的這間披薩餐廳。

餐廳外觀雅致,有一棵雅樸的白水木在門口迎接貴客。推門即可見開放式的長形廚房,外檯採用義式風情拼圖磁磚拼貼,和餐廳名稱「拼圖披薩」正好相互 呼應。

吧檯上擺置的各式專業廚具、量身訂製的披薩木盤、櫥櫃裡各色各樣的進口食材等等,烘托製造出再美好不過的料理空間,相信在這裡頭作菜,即使忙碌也 能感受溫暖幸福。牆面翠綠與潔白相互映照,搭配木製桌椅、簡單風格繪畫,圍繞出清亮舒適的用餐空間。座席雖僅五桌,然而溫馨清新的氣氛流竄其間,反而不顯 冷清。



合作開店的是兩位年輕人,分別是阿飛和阿偉,他們對義式料理抱有無限理想和堅持,從開店的設計、整工到料理的研製,無不反覆測試、投注用心,開店 的每道程序和步驟,都是一片片零散的拼圖,同心協力將它們拼湊完成,便能成就令人驚豔的成果,不斷要求、幾近完美的呈獻,才能熱騰騰送上每位客人桌前。

首先來份招牌「傑克辣味牛肉披薩」吧!牛小排肉片用特製辣椒油調味後,搭配Jack辣味起司、醃漬橄欖、紫洋蔥等配料,平鋪於手工桿製的餅皮,以 南義披薩慣用的製作方式,瞬間高溫烘烤,微隆的餅皮邊緣會呈現黑色烤斑,咀嚼起來不止Q軟有咬勁,還會帶有烘烤過的香氣。

撕開絲滑乳酪和微辣牛小排、將豐富配料的披薩送入口裡的瞬間,刺激度恰到好處的辣味和超嫩牛小排的美味感動,在心裡快速蔓延開來,忍不住食指大 動,一片片越嚼越香越有勁。

乍看會讓人誤以為是烤山豬肉的「獵人烤豬菜」,其實作法全然不同。採用橘皮和香料醃漬的豬五花肉,烤起來外酥內嫩,嚐得出芬芳香氣,搭配義式燒烤 蔬菜和酸甜橙片,吃起來不燥不火,反而清爽有味,即使等待這烤豬的時間有些長,都讓人大讚值得。

飲品則推薦「Puzzle蔬果汁」,內含豐富小豆苗、蘋果、鳳梨、柳橙、檸檬及蜂蜜,草綠色的軟泥狀果汁,毫無青草等不適氣味,微甜中喝得出健 康,非常好喝,而且放置許久也不會分離產生斷層,真是厲害!

飯後來份甜點是絕不可少的,這裡的提拉米蘇更是值得一嚐。瑪斯卡彭起司加上微濕蛋糕,冰鎮出有如冰淇淋般的口感,灑上可可粉和酥餅,酥甜滑順中流 露淡淡酒香,和一般作法大不相同,絕妙的滋味和口感,來這兒一定要點上一份細細品味。[來和公民記者交 流:http://wenews.nownews.com/news/28/news_28789.htm]

拼圖披薩的美味,比想像中更甚,無論沙拉、開胃菜、招牌手工披薩或是飲料甜點,絲毫不馬虎,其他像是「傳統義式煎乳酪」、「乳酪派對披薩」、「西 西里漁夫披薩」等,據悉也是相當受歡迎的餐點,讓人抱著驚豔,期待一次又一次再訪的時刻快些到來。


原文網址: WEnews/ 撕起絲滑乳酪和牛小排的瞬間 木盤披薩拼出美味 | 頭條新聞 | NOWnews 今日新聞網 http://www.nownews.com/2011/01/14/545-2681123.htm#ixzz1BBfxqrcr

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沒事多「親親」! 有助養顏美容和減肥

  • 「接吻」既有養顏美容又有減肥功效!(圖/達志影像)

 

生活中心/綜合報導

「接吻」看似一種簡單的行為,卻蘊藏相當複雜的嗅覺與觸覺間的交流,其實KISS不僅能激發情愫、引起性高潮,你可能不知道這項與生俱來的「嘴上 功夫」,竟然既有養顏美容又有減肥功效!

洛杉磯性行為學會、芝加哥牙周病學院與奧地利身心醫學研究院皆據稱,接吻是治療多種病痛與疾病的良藥。針對接吻也出現許多相關研究,在進行接吻 時,男女的心跳加快促進血液迴圈,加速胰島素分泌,腎上腺素釋放荷爾蒙,並進入一種愉悅的戒備狀態,事後令人感到精力充沛。

接吻的好處不僅如此,據說「喇舌」時面部、口腔與頜部,會有38塊肌肉被帶動,因此具防止皺紋產生的效果,而且接吻兩分鐘還可消耗掉15卡路里的 熱量,同時也有助於減肥。

不過「吻功」也會直接影響上述「療效」,一項關於誰是接吻高手的星座調查,即揭曉名列前3名的星座男,獲得季軍的是天秤座,原因是天枰男很怕讓女 孩受傷,會讓對方有備受呵護的感覺,考量自身在最佳狀態時才會跟妳接吻,而且會把氣氛經營得很好。

名列接吻高手第二位的天蠍男,在接吻前會深情注視對方,讓女生心裡小鹿亂撞,緊接著再以「法式深吻」攻陷妳所有思緒。一山還有一山高,榮登接吻高 手冠軍寶座的就是會找出對方性感帶,又懂得取悅伊人的金牛男。而妳的「他」進榜了嗎?

 

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鬼 上身? 婦人墓地脫困自稱「莊玉枝」遭姦殺

  • 白衣女子深夜在大馬路行走,嚇壞不少路過民眾。﹝圖/行車紀錄器畫面翻拍﹞

社會中心/綜合報導

高雄市一名洪姓婦人12日晚間行經燕巢一帶時,被「神秘力量」牽引至山區,等到她回過神才發現,竟身處在「墓仔埔」當中,她嚇得趕緊打電話向警方 報案。警方獲報後隨即派出人力協尋,直到7個小時後才找到洪婦;沒想到將她帶回派出所後,洪婦聲音變得古怪,還稱自己是「莊玉枝」,讓在場員警聽了不由得 「心裡發毛」。

警方指出,當晚6時左右接獲洪女報案,說「耳邊有聲音叫我往山裡開」,懇求警方協助。燕巢派出所的員警立即協同消防人員入山中搜尋,終於在凌晨1 時於尖山國小附近找到她。有員警說,洪婦剛進入派出所就不停乾嘔,還自稱是「莊玉枝」,在多年前就遭人姦殺,因為洪婦「欠了兇嫌的債」,現在要纏著她來 還。

洪婦在說完話後便昏死過去,隨後由家人帶回。據了解,洪婦無服用藥物的習慣,過去也沒有精神病史。但員警按系統查詢「莊玉枝」,並沒有發現符合的 人,只能推測她是驚嚇過度而出現異常;不過對於洪婦突如其來的「鬼話連篇」,員警也說「沒碰過這種事」,建議其家人還是帶她「到廟裡看看」。

 

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南韓人工瀑布結冰 吸引登山客攀爬

  • 南韓江原道人工瀑布結冰,吸引登山客攀爬。(圖/翻拍自網路)

國際中心/綜合報導

受到「負北極震盪現象」影響,北半球地區入冬之後幾乎全是嚴酷天氣,日本與南韓也不例外。日本在11日當天創下了入冬以來最低溫紀錄,東京清晨為零下0.5℃、大阪零下1.5℃,北海道更是達到了零下20℃;南韓地區也因連日持續低溫,用電量創下歷史新高。

據日本新聞網報導,11日是日本入冬以來最冷的一天,沿海地區暴雪連綿,一天降雪量達到50至80公分,新瀉縣積雪最厚的地區則超過2公尺。其中,東京許多地方都結了冰,最低溫為零下0.5℃,最高溫則是5℃。

至於南韓,也是因為寒冷天氣持續不斷,增加了民眾在電暖器具的使用量,導致一年用電量高峰從夏天轉至冬天。據《中新網》報導,10日當天,南韓全境的剩餘電力只剩下407萬千瓦,僅佔電力生產總量的5.7%,比平時剩餘的10至20%電力明顯少了許多。

報導稱,如果剩餘電力降至6%以下,很容易造成南韓部分地區發生停電或限制供電的現象;至於降雪量部分則沒有日本驚人,首爾降雪量為1至3公分。9日,江原道一處已經凍結成冰山的人工瀑布,也吸引了兩位登山者攀爬。

↓凍結成冰山的人工瀑布,吸引登山客攀爬。(圖/翻拍自網路)

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350年來首例! 丹麥王妃產下龍鳳胎

  • 王儲菲德烈與妻子瑪麗在2007年時與兒女克利斯帝安(右)、伊莎貝拉的合照。(圖/截自網路)

國際中心/綜合報導

丹麥王位繼承人出現了近350年來第一對雙胞胎!現年38歲的王妃瑪麗(Mary)近日平安產下一對龍鳳胎,丈夫菲德烈(Frederik)不但全程陪產,還在得知兩個孩子的生日與貓王相同時,開玩笑地說,「我們會打電話給貓王,跟他討論該取什麼名字!」

醫院方面指出,當地時間8日上午10時30分,王儲妃順利產下一個約2700公克的男嬰後,略輕100公克的妹妹也在26分鐘後出世。雙胞胎的父 親、現年42歲的王儲菲德烈激動地表示,「這真是個奇蹟,兩顆小心臟同時跳動著」,他們都有著深色頭髮,「也都在呱呱墜地時就發出了哭聲!」而這對小傢伙 也分別成為了第四、第五位王位繼承人。

在2000年雪梨奧運期間相識的菲德烈與瑪麗,相戀4年後完婚,並在2005年有了第一個兒子克利斯帝安(Christian),2007年又歡 喜迎接大女兒伊莎貝拉(Isabella)的到來,如今「雙喜臨門」再添一對子女,不僅讓王室上下喜氣洋洋,全國人民也紛紛對王室獻上祝福。

 

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高雄捷運陸海通套票 暢遊高雄超值划算

 

記者郭文君/高市報導

因應春節旅遊需求,及鼓勵民眾使用大眾運輸飽覽高雄特色景點,高雄捷運公司特別與高雄市公車處、輪船公司、夢時代、金典飯店、華王大飯店、英國領 事館、城市光廊合作發行陸海通套票,自1月15日起至3月31日止,可到捷運R4、R6、R8、R9、R10、R11、R14、R16、O1、02等10 個車站服務台購買,歡迎大家一起來遊高雄,發現海洋城市魅力。

海陸套票共推出「城市遊龍」與「浪漫海景」兩款套票,各發行1,500套,並可享多項餐飲超值優惠。「城市遊龍」套票含摩天輪搭乘券一張、鴨子船 車票一張與捷運車票來回兩張,原價420元,優惠價260元,再送金典酒店74樓觀景台、城市光廊、華王大飯店與英國領事館等總價值200元折價券;「浪 漫海景」套票含金典酒店74樓觀景台門票一張、高雄市輪船公司遊港船票一張與捷運車票來回兩張,原價360元,超值價220元,再送夢時代摩天輪、城市光 廊、華王大飯店與英國領事館等總價值220元的折價券。

高捷公司表示,套票內各項設施與折價券自購買當日起,於3月底前使用完畢即可,詳情請洽車站服務台或見套票使用說明,或洽詢高雄捷運客服專線 (07)793-8888。另要特別提醒購買套票的民眾,鴨子船限搭蓮池潭線(假日)及愛河線(平日夢時代搭乘、假日駁二特區搭乘)售票班次,週一定期保 養及農曆年期間100年2月2日至2月7日不開放,遊港船只於假日及國定假日開放,農曆春節2月3日至7日及燈會期間(2月12日至28日)陸海通套票不 適用;另因鴨子船熱門搶手,座位有限,建議平日可先打電話預約,假日需至現場劃位。

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品味客家福菜的甘醇香 公館黃金小鎮端福菜料理迎賓

 

記者林錫霞/苗栗報導

第一屆全國客家福菜節之「千人踏鹹菜」活動在苗栗縣公館鄉登場,連帶也炒熱附近黃金小鎮休閒農業區的觀光熱潮,黃金小鎮休閒農業區的業者們為了迎 接福菜節的遊客,除了端出各式福菜料理,也推出名廚料理教學及福菜DIY等活動,在園區內消費滿200元,還可以免費騎鐵馬暢遊黃金小鎮。品味濃濃客家 味,就趁現在。

客委會第一屆全國福菜節今年在公館中義村青埔段伯公廟旁舉辦,以挑戰金氏世界紀錄為號召,總計吸引了1500人報名參加這項活動,為讓國人更了解 福菜與客家飲食文化的關連,客委會還特別在紅棗食府後方搭建了一座福菜主題館,用謝其煚、陳雲錦等攝影群成員作品及客籍漫畫家劉興欽等人的畫作展現客家福 菜文化發展及其演變的過程,深具欣賞價值,不過這項展出只到元月28日止,錯過可惜。

到公館參加福菜節,哪裡可以吃到好吃的福菜料理才是民眾最關心的,為了介紹各種好吃的福菜料理,黃金小鎮休閒農業區內的20餘家餐飲店也紛紛秀出 各家主廚精心研發的新菜,包括鶴山飯館的「福菜樹子清蒸魚」、秀菊小吃坊的「紅糟梅干扣肉」、紅棗食府的「福菜芋頭鴨」、蘭庭農莊花園餐廳的「芥菜海鮮」 等,香氣四溢,另外黃金小鎮休閒農業區內有10家餐飲業者即日至1月31日止也提供各式好康優惠,包括持好客卡打9折,還有贈送甜點、養生地瓜或客家料理 等,詳細資訊可至客委會網站www.hakka.gov.tw查詢。

另外,如果遊客對於如何製作好吃的福菜料理有興趣,可於元月23日前的每週六日上午在福菜主題館內,將有名廚輪班教製二道福菜的料理方法,菜色包括客味茶香福菜雞湯、福菜苦瓜肉湯、福菜一口粽、福菜地瓜糕、福菜燒鱸魚及福菜培根比薩等,適合家庭主婦們一起參加。

苗栗縣政府農業處長范陽添表示,利用福菜節到黃金小鎮旅遊,還有擠福菜DIY的活動也不可錯過,這項既要蠻力也要巧勁的活動,可以讓孩子們了解福 菜好吃的祕訣到底在哪裡。原來,擠福菜的時候一定不能留存空隙,否則容易發霉,擠好的福菜也應該覆置,讓多餘的水份流出,如此經過三個月的持續發酵,屬於 福菜才有的甘醇與香氣才出得來,煮成的湯汁,才會口口甘甜,讓人吮指。

有關黃金小鎮的旅遊資訊,可以電洽:(037)237641,找黃金小鎮協進會。

 

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貓狗「減肥」大作戰 帥犬辣貓動起來

  • 吃飽睡、睡飽吃,看似幸福卻可能危害寵物的健康!(圖/截自pet.sina.com.)

記者黃彥綺/台北報導

上月NOWnews.com《今日新聞網》曾報導英國獸醫警告,太多寵物體重超過標準,並告訴讀者如何判斷家中的愛犬與愛貓,是否已超過標準體態。(見相關新聞)學會判斷家中寶貝是否過重,接下來這篇報導將教導飼主們,除了知道狗狗貓貓的肥胖問題,更要正視問題,還要當牠們的「營養師兼健身教練」!

根據統計,台灣目前有四成的犬貓患有慢性疾病,主要原因是營養過剩、缺乏運動所致。肥胖會造成犬貓罹患心血管疾病(高血壓、高血脂)、代謝系統相關疾病(糖尿病、腎臟病)、肌肉關節負荷過重(退化性關節炎)等機率大增。

7到8歲以上的狗狗,已經屬於「中年犬」,而多數可以活16年以上的狗狗,都是因為有定期健康檢查並一年一次接種疫苗。


動物醫師教你如何幫寵物減重
(1)更換飼料,改吃「減重飼料」:
狗狗貓貓過胖,就像是現代文明病,飼料廠商也很應景的推出,改良版的飼料,幫助寵物吃得更健康、瘦得更窈窕,飼主可以比較參考,低卡飼料是幫寶貝減重的好幫手。
但為了避免寵物的腸胃不適應,專家建議,應以7天或更多的時間來逐漸換糧,每日減少約20%的慣用狗飼料、增加20%的替換飼料。

(2)固定寶貝吃飯的時間:
狗貓就跟人一樣,也有所謂的「生理時鐘」,因此主人給寶貝一天吃不論一餐或兩餐,重點是要固定時間。如果今天只吃早上一餐,明天吃早午晚共三餐, 後天吃早晚各一餐,這樣三餐不定的吃法,愛犬愛貓的肚子鐵定會受不了!此外寵物更會因為吃飯時間不一定,每次逮到機會吃飯就「猛嗑」,深恐下一頓不知道在 哪?

(3)幫寶貝減肥,其實是飼主也該減肥了:
很多飼主自己本身就貪吃,又抱持著「好東西要與好朋友分享」的觀念,如果寵物沒一起分享,主人會覺得自己很不夠意思,但就是這個想法,肥了家裡的小寶貝,所以親愛的主人們,別再被小寶貝無辜眼神欺騙了,畢竟「增肥容易,減重難!」愛牠,就不要再餵牠太多正餐外的食物。

(4)運動,是減肥最重要的關鍵:
肥嘟嘟懶得動的寶貝們,主人更要給牠活力,沒事就找牠一起去健行。當然,夏天健行一定要注意避免寵物「中暑」,還要適度補充水分,千萬別因為運動減重,而熱昏了頭。

小知識:
狗狗出生剛滿一年,相當於人類年齡的20歲,之後的每一年都相當於人類5~7歲的老化程度。例如:出生9年的狗狗,換算人類的年齡其實是20+(9*5)=65歲

 

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「鑽石頭顱」 英過世嬰兒頭骨變藝術品?

  • 英當代藝術家將過世嬰兒頭顱當做創意發想,在頭骨上鑲滿8600顆鑽當作藝術品發表。(圖/擷取自telegraph.co.uk)

國際中心/綜合報導

藝術家為了創作總是勇於嘗試新的事物;如今英國一位當代藝術家達米安赫斯特(Damien Hirst)最新完成並展出的作品中,就大膽使用了僅過世2周的嬰兒頭顱作為創意發想,甚至在頭顱表面鑲滿8600顆鑽石。據了解,此「鑽石頭顱」已引發 一些曾遭受喪子之痛的父母親強烈反彈,認為這根本不是藝術品而是二度傷害。

根據報導指出,達米安最新的頭顱創作是先將白金澆鑄在嬰兒頭顱上,再在表面鑲滿8600顆粉色和白色的鑽石;對此,動物標本師羅傑(Roger Sclare)就表示,達米安所使用的頭顱是他提供的,並強調「嬰兒頭顱非常稀有,很多收藏者都會私下交易。」

↓針對反彈聲浪,達米安表示,「一般人看到頭骨只會想到死亡,但如果是一個閃亮亮的頭骨,則意味著漂亮的結束,反而能給人希望」。(圖/擷取自telegraph.co.uk)


據了解,達米安是目前國際公認英國最具影響力的當代藝術家,但他的創作一向以充滿爭議性聞名,加上對「生命限度」的高度興趣,因此常會在作品中注入醫學元素,其中又以解剖鯊魚和醃製的羊(將動物屍體泡在甲醛溶液中)最為人所知。

針對充滿爭議的嬰兒頭顱創作,有不少曾遭受喪子之痛的父母親就提出強烈反對聲浪,認為這樣的作品會帶來二次傷害;但達米安卻表示,「一般人看到頭骨只會想到死亡,但如果是一個閃亮亮的頭骨,則意味著漂亮的結束,反而能給人希望。」

 

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愛狗大男孩 吳志遠心思細膩更精通烹飪

記者李玟/專題報導

外表粗曠、有型,是台啤「卑南戰士」吳志遠給球迷的第一印象,且他有200公分的「天龍」身高,常讓人誤以為冷漠而很有距離感。但其實吳志遠的內 在,卻不同於外貌線條強烈,反而溫柔、細膩,並將優點用於平日的嗜好,像照料所飼的長毛臘腸狗「Cutey」,鑽研所愛的烹飪和攝影,是動靜皆宜的居家好 男人。

吳志遠飼養Cutey已有5年時間,與Cutey可說「父女情長」,惟現在球隊集中住宿,然後宿舍不能養寵物,所以只能暫將Cutey寄養在姊姊 家裡,但有放假就絕對會去看牠。像冬天這般低溫,吳志遠還會貼心替狗女兒購買保暖衣物,怕牠受寒、感冒,當然平日的基本照料更不可能馬虎,何時該施打疫 苗、選購適合的狗食、專用點心,都讓「吳爸」謹慎對待。

↓吳志遠與愛犬Cutey「父女情長」(圖/吳志遠提供)。




悉心呵護「愛女」,吳志遠用同樣縝密情緒帶進廚房。

卑南戰士平日喜歡烹飪、專研各類料理食譜,而這項興趣的起源竟是「偷看」?吳志遠表示,他從小就喜歡在廚房邊看媽媽做菜,看著看著就默默學會,但 以前只是偷看,而非親自參與媽媽的理由竟是「肚子好餓」!他笑說:「那時滿腦都只想快點吃到東西,如果我還進去瞎攪和,大概全家人都別想準時開飯吧!」

端出能讓大家嘖嘖稱奇的美味料理,與籃球場上奪球迷喝采的榮耀相當,所以吳志遠勇於挑戰所有中西食譜,而自認最擅長的料理作品則是「麵疙瘩」。或 許大家聽來麵疙瘩稍嫌平凡無奇,殊不知吳志遠可是從買麵粉混水、等麵糰發酵,到變成料理雛型入水樣樣都DIY,保證純手工、童叟無欺的「Made in 吳志遠」。


↓吳志遠料理作品(圖/吳志遠提供)。




從吳志遠的料理成品得知,他拿手的料理領域實在中西兼併,從傳統的中餐三杯雞到經典的西式燉飯,水準保證不輸領有烹飪執照的廚師,而吳志遠接著最 想征服的食譜,則是義大利麵。他說:「義大利麵做起來不難,但是要用得好吃卻不簡單。」不過,樂於挑戰各類食材的吳志遠,卻獨對某項食物敬謝不敏,他說: 「苦瓜!你不覺得它很苦嗎?所以我不吃苦瓜。」

喜歡攝影,吳志遠:「美好的瞬間是值得被永遠留存。」

「用心體驗生活的每分每秒,你就能輕易發覺周圍細小的美好。」吳志遠說,他喜歡攝影,但不會刻意計畫要到某些定點拍照,而他的攝影題材,都出自最 平凡的日常生活。他表示:「有時候開車在等紅綠燈,突然瞥到天空的雲、太陽,旁邊的建築或任何光點,任何能使我震懾的瞬間都是紀錄的重點。」

至於吳志遠的攝影器材,亦不是所謂的高級單眼相機,而是時下最流行的「智慧型手機」,他說:「方便嘛,可以就地取材。其實我也有C牌的相機,但掏 電話的速度絕對比拿相機快,而且說真的這個手機很好拍。」然後吳志遠在拍攝後,還會再用手機輔助軟體,對照片進行美化調整,產生最後的藝術結晶。




最後,吳志遠談到本季的付出歷程,他表示終在睽違3年多後重返籃壇,但回顧這漫長一千多的等待日子,自己除積極復健,還需隨隊訓練、比賽,那種想 打球卻力不從心的深淵,確實讓吳志遠萌生退意。不過多虧台啤教頭閻家驊對他厚愛,讓他堅持走過復健,他說:「我現在很珍惜每次能夠上場的機會,而我會隨時 準備好自己,只一上場就會把能力完全發揮。」

 

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